Deutscher Wein, Rhein

Edelsüss

 Scheurebe Edelsüss

BESCHREIBUNG:
INTENSIVE AROMATIK NACH SCHWARZEN JOHANNISBEEREN, MARACUJA, CASSIS UND MANGO. EDLE FRÜCHTSÜSSE FÜR GENUSSVOLLE STUNDEN. ENTHÄLT SULFITE, 8,5%VOL.

AUSZEICHNUNGEN:
GAULT MILLAU 2014: 86 PUNKTE, GAULT MILLAU 2016: 86 PUNKTE

FÜLLGRÖSSE: 750ML

Huxelrebe Auslese, FÜLLGRÖßE: 375ml

BESCHREIBUNG:
HELLES STROHGOLD; IM DUFTBOUQUET ANKLÄNGE VON PASSIONSFRUCHT, GELBEN JOHANNISBEEREN UND HONIG. DIE FASZINIEREND VISKOSE GESCHMACKSVIELFALT UND DER PHÄNOMENALE NACHHALL KRÖNEN DIESE EDELSÜSSE AUSLESE.
ENTHÄLT SULFITE, 7,5%VOL.

AUSZEICHNUNGEN:
EICHELMANN 2014: 86 PUNKTE; GAULT MILLAUT 2014: 85 PUNKTE, GAULT MILLAU 2015: 86 PUNKTE, GAULT MILLAU 2016: 87 PUNKTE

FÜLLGRÖSSE: 375ML

Rosé

WACHGEKÜSST SECCO ROSÉ (Prickler)

BESCHREIBUNG:
EINE GEBALLTE LADUNG PRICKELNDER SINNLICHKEIT: ROSÉFARBEN WECKT ER MIT SEINEN BETÖRENDEN WALDBEERAROMEN SOFORT FRÜHLINGSGEFÜHLE.
AM GAUMEN VERFÜHRT ER MIT FEINSTER PERLAGE, UNTERLEGT VON EINER WUNDERBAR KLAREN, VERLOCKENDEN FRUCHTIGKEIT. WEINHALTIGES GETRÄNK MIT ZUGESETZTER KOHLENSÄURE. ENTHÄLT SULFITE, 11,5%VOL.

FÜLLGRÖSSE: 750ML

ROSÉ

BESCHREIBUNG:
WOHIN DIE NASE AUCH SCHNUPPERT: SAFTIGE, HOCH AROMATISCHE ERDBEER- UND HIMBEERAROMEN. AM GAUMEN ZWITSCHERT DER FRÜHLING UND VERKÜNDET EIN KLEINES URLAUBSHOCH. HERRLICH LEBENDIG, MACHT LAUNE!
ENTHÄLT SULFITE, 11,5%VOL.

FÜLLGRÖSSE: 0,75ML

Rot

URSCHREI

BESCHREIBUNG:
UNSER URSCHREI ENTSTEHT DURCH RÜCKBESINNUNG AUF DIE ANFÄNGE DES WEINBAUS: NATURNAHER, BIOLOGISCHER AUFWUCHS DER REBEN, OHNE EINGRENZENDEN REBSCHNITT IM WINTER UND GANZ VIEL HANDWERKLICHE WINZERKUNST.
ENTHÄLT SULFITE, 13%VOL.

AUSZEICHNUNGEN:
GAULT MILLAU 2014: 85 PUNKTE, GAULT MILLAU 2015: 86 PUNKTE

FÜLLGRÖSSE: 750ML

CABERNET SAUVIGNON

BESCHREIBUNG:
TIEFES GRANATROT, ANKLÄNGE VON JOHANNISBEEREN, ETWAS VANILLE, WEICHE TANNINE, HARMONISCH UND KRÄFTIG; GESCHMEIDIGER LANGER ABGANG
ENTHÄLT SULFITE, 13%VOL.

AUSZEICHNUNGEN:
GAULT MILLIAU 2016: 85 PUNKTE, GAULT MILLAU 2016: 85 PUNKTE

FÜLLGRÖSSE: 750ML

DORNFELDER

BESCHREIBUNG:
STRAHLENDES ROT MIT BLAUEN REFLEXEN, DUFT NACH REIFEN WALDBEEREN, UNTERLEGT MIT EINER LEICHTEN VANILLENOTE. AM GAUMEN REIFE WALDBEEREN, FEINE KAFFEE-VANILLE-RÖSTAROMATIK
ENTHÄLT SULFITE, 13%VOL.

AUSZEICHNUNGEN:

FÜLLGRÖSSE: 750ML

VORSPRUNG

BESCHREIBUNG:
DER WEIN FÜR SIE UND IHN: TIEF DUNKLE FARBE, SEHR FRUCHTIG; GROSSE, WEICHE, UNGLAUBLICH ENTSPANNT-WOHLIGE GESCHMACKSTIEFE, UNTERLEGT MIT EINER LEICHTEN, SYMPATHISCHEN RESTSÜSSE. FÜR DEN WARMEN UND KALTEN GENUSS; EIN WAHRER ALLROUNDER.
ENTHÄLT SULFITE, 12,5%VOL.

FÜLLGRÖSSE: 750ML

Weiss

WACHGEKÜSST SECCO WEISS (Prickler)

BESCHREIBUNG:
HEUTE NOCH NICHT WACHGEKÜSST WORDEN? NA DANN WIRD’S ABER HÖCHSTE ZEIT!

ALKOHOL: 11%VOL.

FÜLLGRÖSSE: 750ML

KOPFSTAND

BESCHREIBUNG:
ASSEMBLAGE AUS RIVANER, CABERNET BLANC & RIESLING.
DIE WEINBERGE WACHSEN IN FREIHEIT, SIE WERDEN IM WINTER HÄNDISCH NICHT ZURÜCK GESCHNITTEN.
DIE REBEN DANKEN ES MIT VIELEN GANZ KLEINEN, HOCHAROMATISCHEN BEEREN.
DIES IST EINE KLEINE REVOLUTION IM WEINBAU UND EIN GROSSER SCHRITT ZURÜCK ZU DEN ANFÄNGEN. WIR MACHEN’S MÖGLICH UND DIE WEINWELT STEHT KOPF. ABFÜLLER. ENTHÄLT SULFITE, 11%VOL.

AUSZEICHNUNGEN:
GAULT MILLAU 2014: 83 PUNKTE, GAULT MILLAU 2015: 83 PUNKTE, GAULT MILLAU 2016: 84 PUNKTE

FÜLLGRÖSSE: 750ML

RIESLING

BESCHREIBUNG:
TÄNZERISCH VERFÜHRENDER PREMIUM-RIESLING MIT DUFT NACH PFIRSICH UND APRIKOSE. AROMEN VON ROTBACKIGEN, REIFEN ÄPFELN, ETWAS CITRUS UND GRAPEFRUIT. GROSSE GESCHMACKSFÜLLE MIT ELEGANTEN, LANGEN ABGANG.
ENTHÄLT SULFITE, 12%VOL.

AUSZEICHNUNGEN:
GAULT MILLAU 2014: 83 PUNKTE, GAULT MILLAU 2016: 85 PUNKTE

FÜLLGRÖSSE: 750ML

CHARDONNAY

BESCHREIBUNG:
UNSER CHARDONNAY PRÄSENTIERT SICH IN HELLEM STROHGELB; IM DUFT SEHR EXOTISCH MIT ANKLÄNGEN VON PASSIONSFRUCHT, BANANE UND ETWAS HONIGMELONE. GROSSES VERWÖHNFINALE MIT BEEINDRUCKENDER INTENSITÄT.
ENTHÄLT SULFITE, 12,5%VOL.

AUSZEICHNUNGEN:
GAULT MILLAU 2014: 85 PUNKTE, GAULT MILLAU 2015: 84 PUNKTE, GAULT MILLAU 2016: 84 PUNKTE

FÜLLGRÖSSE: 750ML

WEISSER BURGUNDER

BESCHREIBUNG:
DIE REBEN VOM WEISSEN BURGUNDER WACHSEN AUF EINEM VIELE METER DICKEN KALKMERGELBODEN. RESULTAT SIND SEHR KLEINBEERIGE TRAUBEN MIT INTENSIVEN APFEL- UND BIRNENAROMEN, EINE BEEINDRUCKENDE KONZENTRATION UND DICHTE AM GAUMEN, SOWIE EINE MILDE, MODERATE SÄURE.
ENTHÄLT SULFITE, 12,5%VOL.

AUSZEICHNUNGEN:
GAULT MILLAU 2014 & EICHELMANN 2014: 84 PUNKTE, GAULT MILLAU 2015: 84 PUNKTE, GAULT MILLAU 2016: 85 PUNKTE

FÜLLGRÖSSE: 750ML

GRÜNER SILVANER

BESCHREIBUNG:
FEINER MINERALISCHER DUFT; GANZ WEICHE, RUNDE FRUCHTIGKEIT MIT MANDEL- UND NUSS-AROMEN, DIE LANGE AM GAUMEN VERWEILEN. DIESER TROPFEN IST GROSSE KLASSE.
ENTHÄLT SULFITE, 11,5%VOL.

AUSZEICHNUNGEN:
GAULT MILLAUT 2014: 83 PUNKTE, GAULT MILLAU 2016: 85 PUNKTE

FÜLLGRÖSSE: 750ML

AUSZEICHNUNGEN

GAULT MILLAU WEINGUIDE 2017
85 Punkte: 2015 Kopfstand
84 Punkte: 2015 Chardonnay Kalkfels
85 Punkte: 2015 Riesling Kalkfels
85 Punkte: 2015 Weißer Burgunder Kalkmergel
86 Punkte: 2015 Scheurebe Spätlese
84 Punkte: 2012 Urschrei
85 Punkte: 2011 Cabernet Sauvignon
85 Punkte: 2012 Zensiert

GAULT MILLAU WEINGUIDE 2016
84 Punkte: 2014 Kopfstand
85 Punkte: 2014 Grüner Silvaner Kalkriff
84 Punkte: 2014 Chardonnay Kalkfels
85 Punkte: 2014 Riesling Kalkfels
85 Punkte: 2014 Weißer Burgunder
86 Punkte: 2014 Scheurebe Spätlese
87 Punkte: 2014 Huxelrebe Auslese
88 Punkte: 2013 Huxelrebe Beerenauslese
85 Punkte: 2011 Cabernet-Sauvignon

GAULT MILLAU WEINGUIDE 2015
84 Punkte: 2013 Chardonnay
84 Punkte: 2013 Weißer Burgunder
86 Punkte: 2013 Huxelrebe Auslese
88 Punkte: 2013 Huxelrebe Trockenbeerenauslese
86 Punkte: 2011 Urschrei
85 Punkte: 2011 Zensiert